Initiatoren |
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Foodsharing ist eine 2012 entstandene Initiative gegen die
Lebensmittelverschwendung, welche Lebensmittel "rettet", die sonst weggeworfen würden. Foodsharing basiert auf ehrenamtlichem Engagement; das Retten und Teilen von Lebensmitteln findet geldfrei statt. Foodsharing begeistert zum Mitmachen und einem verantwortungsvollem Umgang mit den Ressourcen unseres Planeten. Bei unterschiedlichen Aktionen machen die Mitstreiter*innen auf die Verschwendung in der Gesellschaft aufmerksam und bieten Lösungsansätze an. |
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RESTLOS GLÜCKLICH e.V. hat das Ziel, Lebensmittel wieder mehr wertzuschätzen. Mit unseren Bildungsprojekten möchten wir Menschen dazu bewegen, bewusster zu konsumieren und mehr zu verwerten. Dazu bieten wir Kochkurse und Bildungsprojekte für Kinder und Erwachsene an. Wir kochen mit überschüssigen Lebensmitteln und zaubern daraus kreative und leckere Gerichte
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SIRPLUS ist ein Social Impact Startup, welches sich gegen
Lebensmittelverschwendung einsetzt und überschüssige Lebensmittel durch den Verkauf in den eigenen Rettermärkten als auch dem Onlineshop zurück in den Kreislauf bringt. Durch die direkte Zusammenarbeit mit Produzenten und Großhändlern gelingt es dem Unternehmen, eine große Menge an Lebensmitteln zu retten und Endkonsumenten anzubieten, wodurch das Thema in der Mitte der Gesellschaft platziert wird. Mit dem gewonnen Know-how will SIRPLUS außerdem Lösungen und Bewusstsein schaffen und Gesellschaft, Politik und Wirtschaft zum Umdenken anregen. |
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Too Good To Go ist die App zur Lebensmittelrettung. Über die Plattform können gastronomische Betriebe (Cafés, Restaurants, Supermärkte, Hotels, Bäckereien...) ihr überproduziertes Essen zu vergünstigten Preisen an SelbstabholerInnen anbieten und das Essen muss nicht entsorgt werden. Unser Ziel ist es zu erreichen, dass jedes produzierte Lebensmittel auch konsumiert wird. Darüberhinaus setzen wir uns für die Sensibilisierung der Gesellschaft für die Herausforderung der Lebensmittelverschwendung ein und informieren z.B. darüber, wie man im eigenen Zuhause Verschwendung vermeiden kann.
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